Cхема: C C C C
Шрифт: A A A
Кернинг: 1 2 3
Изображения

Ассоциация коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока

показать меню

Гастрофестиваль «Культурный код»

Все новости
На выставке «Сокровища Севера» презентовали первый в России гастрономический фестиваль кухни коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока на открытом воздухе.

На ежегодной Международной выставке-ярмарке «Сокровища Севера. Мастера и художники России – 2024» активно ведет работу Женская гостиная. В рамках деловой программы, посвященной «Вкусному Северу» обсуждались вопросы гастрономического туризма. Живой диалог с экспертами был посвящен новым точкам роста Севера, Сибири и Дальнего Востока в гастросфере. 

Юлия Якель, ведущий юрист Ассоциации коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ, первый вице-президент ООО «Еда без спешки (Слоу Фуд в России)» поделилась с гостями выставки идеей первого в России гастрономического фестиваля кухни коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока на открытом воздухе.

В Оргкомитет фестиваля вошли Ассоциация коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации, ООО «Консалтинговая компания Ви Эм Ви», ООО «Еда без спешки (Слоу Фуд в России)» и Международный эногастрономический центр. 

Гастрофестиваль запланирован на весну 2025 года. Предварительным местом проведения выбрана набережная ЦПКиО имени Горького (г.Москва). Программа мероприятия включит в себя деловую и культурную программы с применением интерактивных форматов. 

Помимо стратегических и экспертных сессий, дискуссионных площадок и бизнес-диалогов запланированы гастрономические мастер-классы и «Уроки вкуса», ресторанный streetfood, выступления национальных ансамблей, интерактивный квест по территории всего фестиваля, традиционные чумы, медиа-шатер, детские зоны и многое другое. 

По вопросам партнерства: 

Ирина Унруе, генеральный директор ООО «Консалтинговая компания Ви Эм Ви»
+7 (985) 992-16-29
vmv-agency@yandex.ru

Источник: Информационный центр Ассоциации

Смотрите также