Размер шрифта: A A A
Цвет сайта: A A A A

В Мурманске принимают заявки на конкурс национальной кухни «Пэ алькэп поррэ» («Званый ужин»)

14.04.2017

13 мая 2017 года в Ловозерском национальном культурном центре состоится конкурс «Пэ алькэп поррэ» («Званый ужин»), приуроченный к Международному дню семьи, сообщается на сайте правительства Мурманской области.

Участвовать в Конкурсе могут все желающие. Для этого необходимо в срок до 7 мая 2017 года направить анкету-заявку в адрес организатора.

Конкурсная программа состоит из пяти этапов: визитная  карточка  участника  с  представлением  культуры питания  своего  народа  в  любой  форме, домашнее  задание (фото-  или  видеосюжет  приготовления  на своей кухне конкурсного блюда с повествованием о способе приготовления, ингредиентах и истории блюда), презентация  блюда  жюри  и  его  дегустация, 20-ти минутное задание от организаторов по теме Конкурса и последний пятый этап -  «Развлечение», в котором  участники  Конкурса  проводят  национальную игру со зрителями.

По окончанию конкурсной программы подводятся итоги в номинациях «Национальный  колорит», «Старое  блюдо  на  новый  лад», «Блюдо  для  всей  семьи», «Блюдо - экзотика» и «Самая гостеприимная хозяйка».

Конкурс проводится в целях популяризации национальных культур и пропаганды принципов традиционного питания в современной жизни.

Организатором конкурса является Муниципальное бюджетное учреждение культуры «Ловозерский районный национальный культурный центр». Дополнительную информацию о Конкурсе можно найти в Положении или на сайте Правительства Мурманской области.


Информационный центр АКМНСС и ДВ РФ





Возврат к списку